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洗浄度判定キット(食品業界)

Pro-Clean(プロクリーン) PRO-100 製造器具・設備の表面のタンパク汚れを測定します。このタンパク汚れを洗浄度の指標として、迅速、簡単、正確にモニタリングし最終製品の品質を確保します。
フキトリマスター F200 レストランの厨房(包丁、まな板、調理器具など)や食品製造ライン(ノズル、タンク、充填機など)等で表面に残った食品残渣(たんぱく質)を4段階の色変化で汚れ判定します。

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